果皮にはシワがありますが、とてもむきやすく、種はほとんどありません。中の皮も非常に薄いので、そのまま食べられます。
産地は熊本が主ですが、鹿児島、長崎、佐賀、本州では広島などで栽培されています。出荷時期は12月のお歳暮時期に始まり、5月末まで続きます。